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Mogrósido VEl producto comercial derivado de la fruta del monje se conoce como mogrósido V. El MV es aproximadamente 300 veces más dulce que la sacarosa, con ventajas como un bajo contenido-calórico, -
![Ingvia® Reb M]()
Ingvia® Reb MLas empresas de alimentos y bebidas se enfrentan actualmente a la tarea de disminuir los niveles de azúcar en sus productos, manteniendo al mismo tiempo el sabor preferido y la composición de -
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Ingvia® Reb IIngvia® I95 es el glucósido de stevia endulzado más corto conocido, la solubilidad es 4 veces mayor que la del rebaudiósido M y el sabor es muy parecido al de la sacarosa. -
![Mezclas de Stevia Ingvia®M+]()
Mezclas de Stevia Ingvia®M+Ingvia®M+ Stevia Blends mezcla Reb A, Reb D y Reb M en una determinada proporción para lograr el mejor sabor y al mismo tiempo reducir la dosis y el costo de uso. Los ingredientes de Stevia Blend son -
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Ingvia® Reb A (Orgánico)Extracto de stevia REB A completamente orgánico, utilizando un método de extracción, totalmente en línea con la certificación orgánica. -
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Pedro Roach
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Lago Cynthia
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