Fi Asia 2024 se celebró con éxito a principios de septiembre en Yakarta, la capital de Indonesia, y reunió a reconocidas empresas de ingredientes alimentarios de todo el mundo para mostrar ingredientes alimentarios innovadores y soluciones industriales. Como pionero en soluciones de reducción de azúcar, INGIA presentó una charla titulada "Innovaciones y soluciones futuras para la reducción de azúcar", en la que compartió con los asistentes enfoques-de vanguardia para la reducción de azúcar en la industria alimentaria.
La presentación cubrió temas clave como las tendencias globales en la reducción del azúcar y la salud, una introducción a los glucósidos de esteviol, los edulcorantes naturales de INGIA y soluciones integrales de reducción del azúcar centradas en su producto estrella,INGVIA®M+.
Los asistentes tuvieron la oportunidad de probar una variedad de productos que muestran la innovadora tecnología de reducción de azúcar de INGIA. Estos incluían té negro con limón, té oolong de uva, galletas de caramelo y galletas de proteína vegetal. Todas las muestras fueron endulzadas con alternativas de azúcar de origen vegetal-, conReb M99sirviendo como el componente edulcorante clave.
